Národný salón vín Slovenskej republiky 2018 už má svojich nových víťazov prvého kola.  17.mája 2018 pre Vás 20 erudovaných degustátorov vybralo nových 25 najlepších slovenských vín. Zo 107 vín od 32 výrobcov, získalo toto najvzácnejšie slovenské ocenenie v 13.ročníku až 32 výrobcov. V prvom kole sa súťažilo v kategóriách šumivé víno, biele suché, polosuché, polosladké skoré aromatické odrody, ružové suché a ružové polosuché a polosladké vína. To, že získať toto ocenenie je čoraz ťažšie a kvalita vín rastie dokazuje aj posun v minimálnej bodovej hranici. V prvom kole 13.ročníka sa do NSV SR dostali vína, ktoré získali minimálne 86,8 bodov.

Štandardom súťaže je hodnotenie na tabletoch, čo umožnilo degustátorom sa plne sústrediť iba na kvalitu vín. Hodnotenie prebiehalo na elektronickom systéme VINKOPRO, ktoré je súčasťou portálu www.vinko.sk. Je to najkomplexnejší systém hodnotenia vín v celej Európe.

Osvedčilo sa aj hodnotenie vín v sériách, to znamená, že sa naraz nalialo hodnotiteľom 5 vín a oni tak mohli viac porovnávať a venovať vínu viac času ako doteraz. Takéto hodnotenie pomohlo hlavne vínam, ktoré nie sú založené na prvom dojme, na primárnej aromatike, ale sú zložitejšie, vyžadujú čas na to, aby prejavili všetok svoj potenciál a svoju plnosť a chuť. Pri hodnotení bola použitá neutrálna, najvhodnejšia voda pre degustácie – Zlatá studňa.

Národný salón vín SR je trvalou expozíciou najlepších slovenských vín, ktoré môžu návštevníci celoročne ochutnať v Múzeu vinohradníctva v Apponyiho paláci. Organizátorom a prevádzkovateľom NSV SR je Zväz vinohradníkov a vinárov na Slovensku. Vína sa vyberajú v dvoch kolách. V prvom kole v 20 nominačných výstavách, ktoré prebiehajú vo februári až máji sa môžu do salónu nominovať tie, ktoré získali zlatú alebo striebornú medailu. Z nich potom vyberá porota v dvoch degustáciách tie najlepšie vína, ktoré reprezentujú slovenský top výber.

Vybrané vína sa budú dať ochutnať v Národnom salóne vín SR už od 1.júna 2018, v októbri ich doplní zvyšných 75 vín novej kolekcie. Viac info na www.salonvin.sk

Ocenenia 25 víťazným vínam bude odovzdávať generálny riaditeľ O.I.V. (Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno) dňa 12.júna 2018.

Víťazmi kategórií a titulom šampión kategórie Národný salón vín SR 2018 sú:

Víno Ludvik, Rulandksé modré, 2017 v kategórii ružové polosuché a polosladké

Sekt Pálffy, brut, Víno Nitra, v kategórii šumivé víno

Cabernet Sauvignon rosé, Vinárstvo Vinkor, v kategórii ružové suché víno,

Irsai Oliver, suché 2017, Baynach v kategórii biele skoré aromatické odrody suché až polosladké

21 vín s titulom Národný salón vín Slovenskej republiky 2018:

Chateau Grand Bari / Chateau GRAND BARI, s.r.o.Chateau Grand Bari
316 Múza 2017 SK az Biele Polosladké V. NSV´18
Château Topoľčianky / Vinárske závody Topoľčianky, s.r.o.Château Topoľčianky
306 President rosé NV SK svo Ružové Doux (Sweet) II. NSV´18
Golguz / FOOD FARM, s.r.o.Golguz
119 Muškát moravský 2017 SK ao Biele Polosladké V. NSV´18
135 Elizabeth rosé 2017 SK az Ružové Polosladké IV. NSV´18
114 Irsai Oliver 2017 SK ao Biele Suché V. NSV´18
HR Winery / Profmat, s.r.o.HR Winery
218 Muškát moravský 2017 SK ao Biele Polosuché V. NSV´18
Hubert J.E., s.r.o.Hubert J.E., s.r.o.
207 Hubert L´original brut NV SK svo Biele Brut I. NSV´18
Karpatská Perla, s.r.o.Karpatská Perla, s.r.o.
335 Cabernet Sauvignon rosé 2017 SK ao Ružové Polosladké IV. NSV´18
Michal Sadloň – vinárstvoMichal Sadloň – vinárstvo
329 Cabernet Sauvignon rosé 2017 SK Ružové Polosuché IV. NSV´18
237 Cabernet Sauvignon rosé 2017 SK Ružové Polosladké IV. NSV´18
Ostrožovič spol. s r. o.Ostrožovič spol. s r. o.
317 Muškát žltý 2016 SK bv Biele Polosladké V. NSV´18
Pivnica Radošina / Pivnica Radošina – prevádzkaPivnica Radošina
106 Sekt Radošina cuvée 2015 SK ps Biele Brut I. NSV´18
Villa Vino Rača a.s.Villa Vino Rača a.s.
132 Frankovka modrá 2017 SK nz Ružové Polosuché IV. NSV´18
308 Müller Thurgau 2017 SK nz Biele Suché V. NSV´18
133 Frankovka modrá 2017 SK vzh Ružové Polosuché IV. NSV´18
Víno Matyšák / VÍNO MATYŠÁK, s.r.o.Víno Matyšák
107 Sekt Matyšák Methode Traditionelle NV SK Biele Brut I. NSV´18
215 Müller Thurgau 2017 SK nz Biele Suché V. NSV´18
Víno Mrva & Stanko / VÍNO MRVA & STANKO, a.s.Víno Mrva & Stanko
104 Sekt Cuvée Brut 2016 SK svo Biele Brut I. NSV´18
326 Cabernet Sauvignon rosé 2017 SK ao Ružové Suché III. NSV´18
VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn, s. r. o.VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn, s. r. o.
325 Rosé cuvée 2017 SK nz Ružové Suché III. NSV´18

 

Vydal: Národný salón vín SR, Apponyiho palác, Radničná 1, www.salonvin.sk, bratislava@salonvin.sk

Národný salón vín už pozná víťazov 1 kola súťaže 2018