Vinárstvo Terra Wylak
7 kilometrov južne od Nitry sa nachádza Terra Wylak – vinárstvo, ktoré patrí do Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Táto oblasť sa nachádza v severnej časti Nitrianskeho kraja a z menšej časti aj Trnavského kraja. Vinohrady oblasti sú vysadené na svahoch pohorí Považského Inovca, Tribeča a taktiež na sprašových pahorkatinách Podunajskej nížiny. Spomedzi všetkých vinohradníckych oblastí Slovenska sa Nitrianska vyznačuje svojimi azda najrozmanitejšími prírodnými podmienkami.
Ako sa vraví, za všetkým stojí človek a platí to samozrejme aj o vínach vinárstva Terra Wylak. V roku 2015 pri zrode vinárstva Terra Wylak stáli Roman Holec a Dušan Bajan.
Logo Terra Wylak
Logom vinárstva je piktogram písmena ‚W‘. Toto štylizované W so spojeným vrchným oblúkom nadväzuje na históriu územia, symbolizuje postavu mnícha, ktorý víta prichádzajúcich hostí a typickým priateľským gestom roztiahnutých rúk ich pozýva ďalej. Vyjadruje tým pohostinnosť, otvorenú dušu a priateľskosť a zároveň predstavuje symbol človeka, ktorý samotné víno i vyrobil, pretože ako už je všeobecne známe, každý vinár dáva vínu svoju vlastnú, špecifickú pečať, svoj kus práce a srdca a celkovú pridanú hodnotu, ktorá z vína robí jedinečný zážitok.
Spracovanie hrozna a vína Terra Wylak
Hrozno, ktoré vinárstvo spracúva, pochádza z najlepších vinohradov Slovenska a prevažne sa rodí vo viniciach Nitrianskej a Juhoslovenskej vinohradníckej oblasti. Každý strapec starostlivo vyberajú priamo vo viniciach, aby hrozno spĺňalo prísne požiadavky vysokej kvality, na ktorých si v Terra Wylak nepochybne zakladá.
V jednotlivých vínach sa Terra Wylak snaží čo najviac zvýrazniť terroir a tým zachovávať jedinečnosť lokalít, z ktorých hrozno pochádza. Kapacita vinárstva je 200 tisíc litrov, disponuje najmodernejšími vinárskymi technológiami, umiestnenými v dvoch pivniciach. V nerezovej časti vyzrievajú prevažne biele a ružové vína a v druhej pivnici – s dubovými a barikovými sudmi vyzrievajú najmä červené vína.
Vína Terra Wylak si môžete nerušene vychutnávať priamo vo vinárstve, v ktorom poskytujú návštevníkom aj možnosť ubytovania v niekoľkých príjemne zariadených izbách, čo určite ocení každý hosť, je okrem ubytovania aj vyberaná gastronómia.
Ochutnajte to najlepšie zo Slovenska
V našej ponuke nájdete kolekciu kvalitných vín, ktoré prešli prísnym výberom najvyššej vinárskej súťaže na Slovensku. Ochutnajte to najlepšie, čo naši vinári dopestovali a vytvorili s láskou.