Sekt Pálffy brut – Shebo winery
Na prelome tisícročí sa v pivniciach pod Zoborom dlhé mesiace v tichosti pripravovala novinka v portfóliu značky Víno Nitra. Tradičnou francúzskou metódou tzv. Méthode classique, pri ktorej prírodné víno niekoľko mesiacov kvasí priamo vo fľašiach, v ktorých sa aj finalizuje, zrela vzácna surovina. Napokon nastala veľká chvíľa. Na svetlo sveta sa dostalo neobyčajné šumivé víno s jedinečnými senzorickými vlastnosťami. Famózne elegantné, no zároveň sebaisté a ambiciózne.
Ročník:
Charakter: brut
Kategória: šumivé
Cena: 14 eur
Rizling rýnsky Club 1271 – Zámocké vinárstvo
Orbis pictus vína s nostalgiou rozpráva o záhrade vôní s rozkvitnutou storočnou lipou, o kvetoch agátu s jemným lieskovcovým prachom a o embléme šťavnatosti zrelej vinohradníckej broskyne. Všetko je na mieste. Jeho mladosť má štýl, jemnosť, harmóniu a čaká na múdrosť, ktorá prichádza v očakávanom klasickom terciálnom šate požehnaná dotykom botrytis.
Ročník: 2021
Charakter: suché
Kategória: akostné víno odrodové
Cena: 25,10 eur
Pinot Blanc Panciere – Dubovský & Grančič
Pinot Blanc Panciere 2021 má jemnú vôňu bielych kvetov a zrelých jabĺk s nádychom citrusov, ktorá pôsobí osviežujúco. Na jazyku ponúka harmonickú, vyváženú chuť s príjemnou kyslosťou, v ktorej sa prelínajú tóny hrušiek, marhúľ a trochou minerálnosti. Celkový dojem je ľahký a elegantný, ideálny na pitie počas teplých dní.
Ročník: 2021
Charakter: suché
Kategória: akostné víno odrodové
Cena: 27,30 eur
Dunaj – VIAJUR
Chuť je plná, perzistentná, guľatá a príjemne sladkastá. Víno ponúka vyvážený pomer tanínov z hrozna a z procesu zrenia v barikových sudoch. Dozrievalo v týchto sudoch 12 mesiacov, pričom zloženie bolo: 10 % nových, 20 % jednoročných a dvojročných, a 30 % starších barikových sudov..
Ročník: 2021
Charakter: suché
Kategória: akostné víno odrodové
Cena: 27,40 eur
WMC Cuvée – Mrva & Stanko
Je unikátne cuvée slovenských novošľachtencov Hron, Váh, Rimava a Rudava. Tmavorubínová farba vína je prelúdium k intenzívnej ovocnej vôni čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia, obohatenej o tóny grafitu a tabaku.
Ročník: 2019
Charakter: suché
Kategória: akostné víno značkové
Cena: 34,10 eur
Tokajský výber 3 putňový – Ostrožovič
J&J Ostrožovič Tokajský výber 3-putňový 2005 je tradičné sladké žlté slovenské víno. Vyrába sa z hrozna klasických tokajských odrôd, zušľachtených ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea. Po pridaní vzácnej esencie z prezretých cibéb zrelo tri roky v tufovej pivnici v Tokaji. Vo vôni vás omámi kvetinová vôňa, v chuti medovo-karamelové tóny, ktoré prechádzajú do chlebovinky a jemná kyselinka v závere.
Ročník: 2005
Charakter: sladké
Kategória: tokajské víno
Cena: 23,60 eur