Cabernet Sauvignon sparkling rosé – Chateau Rúbaň

Víno iskrivo malinovo ružovej farby, výrazne ovocnej príťažlivej vône červeného ovocia, najmä lesných jahôd. Chuť vína je šťavnato ovocná s jahodovo smotanovým podtónom a sviežou štruktúrou kyselín.

Víno bolo vyrobené z muštu ručne oberaného a pretriedeného hrozna Cabernet Sauvignon po päťhodinovom macerovaní na šupkách. Kvasný proces prebiehal s využitím čistej kultúry aktívnych vínnych kvasiniek v nerezových nádobách pri regulovanej teplote 14 – 16 °C a bol zastavený pred dokvasením do sucha.

Ročník: 2023

Charakter: polosuché

Kategória: perlivé víno

11.00 

Bližší popis:

Vinár:  Chateau Rúbaň

Ročník: 2023

Charakter: polosuché

Kategória: perlivé víno

Obsah alkoholu: 12,10  %

Obsah kyselín:  6,63 g/l

Zvyškový cukor:  9,00 g /l

Objem: 0,75 l

Pôvod hrozna: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

 

 

 

 

 

 

 

*Obsahuje oxid siričitý 

Ostatní si prehliadali aj: