Cez vianočné sviatky vína nesmú chýbať na vianočnom stole. Ak sa neviete zorientovať, aké vínka potešia vašich blízkych, prečítajte si krátky návod.
Sekt – Slovensko je krajina šumivých vín, sme druhá krajina po Francúzsku, ktorá začala produktovať šumivé vína, tak to nájdete v niektorých historických materiáloch.
Bublinky môžete si dopriať sekt vyrobený tradičnou metódou, druhotné kvasenie prebehlo vo flaši, to sú sekty, ktoré poznáte najmä z Francúzska alebo perlivé vína, natlačené kysličníkom, tzv. frizzanté. Bublinky cez Vianoce navodia príjemnú atmosféru a vždy potešia.
Rizlingy a veltíny, silvány pre pánov. Sú to neutrálnejšie vína, ktoré ocenia najmä páni.
Pinoty a aromatické odrody potešia nežné ženské pohlavie. Sú to Chardonnay, Rulandské biele, Rulandské šedé.
Červené odrody, ľahšie: Rulandské modré teda Pinot noir, Slovensko má krásne Pinoty alebo Svätovavrinecké, pekné ľahšie odrody na príjemné pitie.
Mohutnejšie, plnšie odrody: Dunaj, Váh, Hron – slovenské novošľachtence alebo cuvée – teda viac odrôd spolu, to ocenia milovníci plnších a vyzrejtejších vín.
Na záver si doprajte prírodne sladké vína: ľadové, slamové alebo tokajské víno, ktoré vám ulahodí ako dezert alebo ku dezertu.
