Na program je vhodné vytvoriť si rezerváciu dopredu.

Náš najobľúbenejší program 72 vín za 100 minút si riadite sami, podľa svojich chutí. Postupne si nalievate vínka, ktoré sú zachladené a rozdelené podľa someliérskych zákonitostí do piatich miestností. Prvá miestnosť začína sektami.

Národný salón vín SR – je svetový unikát, sú iba dva na svete v tomto koncepte.

Vína sú zo všetkých 6 vinohradníckych oblastí, ktoré Slovensko má.

Vína, ktoré chutnáte sa vyberajú v najvyššej slovenskej súťaži – Národný salón vín SR. Je to garancia vysokej kvality. Momentálne je už 18. rok tejto kolekcie.

Možno neviete, že vďaka Hubertovi, francúzskemu vojakovi, ktorý sa zranil na území Slovenska a zamiloval sa do slovenskej krásky, sme druhou krajinou, ktorá začala vyrábať „šampanské“ mimo Francúzska. Nemáme však oprávnenie nazývať ho šampanské, ale sekt.

Okrem sektov môžete v prvej miestnosti ochutnať aj odrody Müller Thurgau,  Veltlínske zelené, Rizlingy rýnske a vlašské. Súčasťou kolekcie sú aj novošľachtence, ktoré sú vyšľachtené pre potreby slovenskej klímy ako Devín, Dunaj, … V druhej miestnosti vás čakajú Pinoty a Sauvignony a aromatické odrody. Tretia miestnosť je venovaná aromatickým vínam, rosé a červeným vínam, ktorých je však minimálne, keďže sme krajina bielych vín. Ku programu 72 vín za 100 minút sa podáva chlebík, aby ste si vychutnali chuť jednotlivých vín čo najlepšie. Prípadne si môžete vopred objednať  aj syrový záhryz.

Vínka si nalievate sami, každé vínko má svoju tabuľku s bližšími informáciami, ale ak chcete poradiť, someliér je tu pre vás 🙂 aj čokoľvek potrebujete, stačí povedať someliérovi alebo pomocnému personálu.

Cena programu: 35 eur/osoba.

V cene programu je:

• neriadená degustácia 72 vín
• ochutnávate 100 minút
• čerstvý chlieb – každý deň sa kupuje čerstvý
• profesionálna čierna výlievka, ktorá sa používa v súťažiach

(Nie je v cene programu) Môžete si ku ochutnávke doobjednať aj záhryz: 5,90 eur/osoba.

Tento program začína počas dňa v rozličných termínoch podľa objednávok avšak posledný možný termín je zväčša o 16.00

*Kolekcia sa mení 2x ročne, jarné kolo v júni a jesenné v septembri, môže sa stať, že občas niektoré vína vypadnú v tomto období.

• Catering – prepojíme vás s externou cateringovou spoločnosťou
• Záhryz k vínku (syry, olivy, orechy): cena 4,90 EUR/osoba – treba si ho vopred objednať
• VOUCHER – na degustácie a nákup vín si môžete zakúpiť aj darčekový poukaz, ktorý je výborným darčekom pre každého milovníka vína

Posledný vstup na degustáciu 72 vín za 100 minút je o 16:00. Degustácie sú  v slovenskom aj anglickom jazyku. V nemeckom jazyku je rezervácia potrebná vopred a za príplatok.

*Degustácie sú verejné, to znamená, že ste tu s viacerými ľuďmi, pokiaľ máte záujem o privátnu degustáciu, dá sa dohodnúť za príplatok.

*Kolekcia sa mení 2x ročne, v tom období vypadávajú zo strany vinárov vína, stále je tu veľa vín, ale zopár v tomto období vypadáva