Pridajte sa aj so svojimi priateľmi na našu online degustáciu starých a netradičných odrôd od popredných slovenských vinárov .
Stretneme sa 27. 5. 2021 o 18.00 h. Dozvieme sa viac o starej francúzskej odrode Sémillon – je to stará odroda so sklonom ku botrytíde, ktorá dominuje vo Francúzsku a v Austrálii, ale pestuje sa aj u nás. Ochutnáme Peseckú leánku, ktorá opäť zažíva svoju slávu. Silvánske zelené, ktorého reputáciu poškodila socialistická éra, sa opäť sa vracia vo svojej krásnej podobe. Ďalšou veľmi starou odrodou je Furmint z tokajskej oblasti. Z červených odrôd ochutnáme Modrý Portugal. Online degustáciu vedie expert na víno Tibor Vittek, ktorý je známy aj tým, že sa vyzná aj v mikrobiologických procesoch, ktoré prebiehajú vo víne. Je predovšetkým novinár, ktorý cestuje po svete a píše zaujímavé reportáže o slovenskom a svetovom víne (časopis Vinotéka), ale aj hodnotí vína na prestížnych vinárskych súťažiach: AWC Vienna, Concours Mondial des Bruxelles. Našim vzácnym hosťom je PhDr. Martin Hrubala, Phd., ktorý je historik a riaditeľ Malokarpatského múzea v Pezinku. Oživí našu diskusiu, pretože práve história vinohradníctva a vinárstva je jeho špecialita 🙂
